Санта-Крус-де-ла-Сарса (исп. Santa Cruz de la Zarza) — город и муниципалитет в Испании, входит в провинцию Толедо, в составе автономного сообщества Кастилия — Ла-Манча. Муниципалитет находится в составе района (комарки) Меса-де-Окания. Занимает площадь 264,54 км². Население — 4940 человек (на 2010 год). Расстояние до административного центра провинции — 85 км.
Покровителями города считаются Нуэстро Падре Хесус де Насарено и святая дева дель Росарио.